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MENUS A LA CARTE - Les Verts Pâturages - NOUVEAU!


Les menus à la carte de la Ferme Auberge des Verts Pâturages vous laissent une totale liberté de composer votre menu selon vos envies et vos gouts.

Choisissez parmi les différentes entrées, les différents plats, les fromages, desserts, vins, nous nous chargeons du reste.

La seule restriction étant la disponibilité des produits en fonction des saisons et de la production.


les menus peuvent être modifiés en fonction de notre production
Menu - Ferme Auberge - Les verts Paturages - Eply - Lorraine  

Tarif (à partir de 8 personnes)
suivant la composition de votre menu

Faites votre sélection, nous vous établirons un devis sur mesure.

 

Apéritif maison* et sa mise en bouche
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Entrées

Quiche de saison
ou
Salade Paysanne
ou
Terrine de campagne maison accompagnée de ses crudités de saison
ou
Tourte aux Poireaux
ou
Pâté lorrain
ou
Lapin en gelée accompagné de crudités
ou
Tourte lorraine
ou
Bouchée à la reine
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Plats

Poulet Rôti
Frites et salade verte
ou
Coq au vin et ses accompagnements
ou
Poulet à la crème et ses accompagnements
ou
Lapin au Cidre et aux champignons et ses accompagnements
ou
Pintade à l'ancienne
ou
Canard à l’ancienne et ses accompagnements
ou
Canard au miel et aux poires
ou
Poularde au foin en croûte de sel

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Fromages

Plateau de fromages & salade

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Desserts

Salade de Fruits de notre verger et sa boule de glace
ou
Chaud Froid Cerises
ou
Tarte meringuée aux groseilles et sa boule de glace vanille
ou
Charlotte aux fruits
ou
Tutti Frutti
ou
Forêt Noire
ou
Tulipe glacée surprise
ou
Surprise du chef selon la saison
ou
Nougat glacé maison avec son coulis de fruits rouges

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Forfait boissons* en sus
(à préciser lors de la commande)

Vins (rouge, rosé, blanc)
Champagne
Eau (plate, gazeuse)
Sodas



* l'abus d'alcool est dangereux pour la santé,consommer avec modération"

 
 
Les verts paturages - photos non contractuelles